Dieses Allzweckmesser mit Kullenschliff ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche, das sich durch seine Vielseitigkeit und hohe Schneidleistung auszeichnet. Mit einer Klingenlänge von 15 cm ist es ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben, von Gemüse und Obst bis hin zu Fleisch und Fisch. Der Kullenschliff auf der Klinge sorgt für eine deutlich reduzierte Reibung am Schnittgut, was das Schneiden erleichtert und dafür sorgt, dass das Schneidgut nicht so leicht an der Klinge haften bleibt. Dies macht das Messer besonders effektiv und komfortabel in der Anwendung.
Die Klinge aus XCrMoVMn-Stahl ist geschmiedet, rostfrei und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit aus. Mit einer Klingenstärke von 1,8 mm und einer Klingenhöhe von 2,5 cm bietet das Messer optimale Stabilität und Kontrolle. Der Griff besteht aus einer robusten Kombination aus Stahlringen und Kunststoff, die für einen sicheren, ergonomischen Halt sorgt.
Mit einem Gewicht von 172 Gramm liegt das Messer gut in der Hand und ermöglicht präzise Schnitte bei sämtlichen Küchenaufgaben. Dieses Allzweckmesser mit Kullenschliff vereint Funktionalität und Komfort und sollte in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen.
Technische Details:
- Klingenlänge: 15 cm
- Gesamtlänge: 28 cm
- Klingenhöhe: 2,5 cm
- Klingenstärke: 1,8 mm
- Gewicht: 172 g
- Klinge: XCrMoVMn Stahl (rostfrei), geschmiedet
- Griff: Stahlringe/Kunststoff eingespritzt
Vorteile:
- Reduzierte Reibung dank Kullenschliff
- Ergonomischer Griff für sicheren Halt
- Hochwertiger, geschmiedeter Stahl für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit