Klein, wendig und scharf – das geschmiedete Officemesser aus der Design-Serie 1905 ist ein unverzichtbares Werkzeug für vielseitige Aufgaben in der Küche. Perfekt geeignet für Schälarbeiten, filigrane Schneidarbeiten und kreative Verzierungen, gehört es in jedes Basissortiment.
Die 9 cm lange Klinge aus hochwertigem X55CrMoV14-Stahl überzeugt durch extreme Schärfe und eine ausgewogene Härte von 56° HRC. Dieser Härtegrad sorgt für eine hervorragende Schnitthaltigkeit und ermöglicht ein einfaches Nachschärfen, beispielsweise mit einem F. DICK Wetzstahl. Der Kunststoffgriff liegt angenehm in der Hand und ergänzt die Klinge ideal für präzises Arbeiten.
Das Officemesser ist die perfekte Kombination aus Funktionalität, Qualität und Design – ein kleiner Alleskönner für große Ergebnisse.