Tourniermesser

Die Kochmesser-Serie 1905 von Friedr. Dick beeindruckt mit ihrer unverwechselbaren Optik – damals wie heute ein Symbol für außergewöhnliches Design und Handwerkskunst.

Dank moderner Materialien und innovativer Fertigungsmethoden werden die charakteristischen Stahlringe mit einer einzigartigen Technik untrennbar mit dem hochwertigen Kunststoffgriff verbunden. Das Ergebnis ist nicht nur optisch ansprechend, sondern erfüllt auch höchste Anforderungen an Stabilität und Hygiene.

Die Klinge (7cm), gefertigt aus erstklassigem deutschem Stahl, ist schlank angeschliffen und optimal ausbalanciert. Sie verjüngt sich elegant zur Spitze und erhält ihren finalen Schliff Stück für Stück per Hand – ein Garant für präzise Schneideigenschaften. Der Kropf endet in der Mitte des Messerblatts, was sowohl das einfache Nachschleifen als auch die Nutzung des gesamten Klingenbereichs ermöglicht, ohne auf Sicherheit zu verzichten.

Als Hommage an die Qualität der ursprünglichen Serie aus dem Jahr 1905 trägt jedes Messer das traditionelle Markenzeichen „F. Dick“, das in Handarbeit geprägt wird.

Die Serie 1905 verbindet zeitloses Design mit moderner Technologie und vereint außergewöhnliche Ästhetik mit den hohen Anforderungen an Hygiene und Funktionalität – ein Meisterwerk für Profiköche und Liebhaber hochwertiger Küchenmesser.