Allzweckmesser, Wellenschliff

Das Allzweckmesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 ist ein handliches und vielseitiges Werkzeug für den täglichen Einsatz in der Küche. Dank des Wellenschliffs gleitet die Klinge mühelos durch empfindliches Schnittgut und sorgt für saubere, glatte Scheiben – ideal für Brot, Obst und Gemüse.

Die 13 cm lange Klinge aus hochwertigem X55CrMoV14-Stahl bietet extreme Schärfe und eine ausgewogene Härte von 56° HRC. Diese Kombination gewährleistet eine hervorragende Schnitthaltigkeit und erleichtert das Nachschärfen, beispielsweise mit einem F. DICK Wetzstahl. Der robuste Kunststoffgriff sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung.

Dieses Allzweckmesser verbindet präzise Schneidleistung mit stilvollem Design und ist eine ideale Ergänzung für jede Küche.