Kochmesser Ajax

Der Red Spirit AJAX erweckt eine antike Klingenform zu neuem Leben. Mit seiner markanten, an einen Spalter erinnernden Form ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug für die Verarbeitung von Fleisch und Geflügel. Die breite Klinge und die geschwungene Schneide machen es ideal für anspruchsvolle Schneidarbeiten. Ein besonderes Highlight ist das praktische Loch in der Klinge, das nicht nur funktional ist, sondern auch als optischer Akzent dient, wenn das Messer aufgehängt wird – ein echter Hingucker in jeder Küche.

Gefertigt in Deutschland, ist der AJAX Teil der Red Spirit Serie, die bei Grillbegeisterten und Fleischliebhabern besonders beliebt ist. Der rote Kunststoffgriff überzeugt mit einer außergewöhnlichen Haptik und ist von asiatischer Handwerkskunst inspiriert. Die 20 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl, bietet eine Härte von 56 HRC und ist auf maximale Schärfe ausgelegt – perfekt geeignet für das Nachschärfen mit einem F. DICK Wetzstahl.

Seinen Namen verdankt das AJAX der griechischen Mythologie, aus der die Firma Friedr. Dick bereits 1930 Inspiration für die Namensgebung ihrer Spalter schöpfte. Dieses Messer vereint Tradition, Qualität und Innovation – ein Muss für alle, die das Besondere suchen.