Ausbeinmesser, flexibel

Red Spirit Ausbeinmesser – Präzision für perfekte Schnitte

Das Red Spirit Ausbeinmesser ist das ideale Werkzeug, um Fleisch mühelos von Knochen zu lösen sowie Sehnen und Fett präzise zu entfernen. Die schmale, flexible 15 cm lange Klinge passt sich optimal an die Konturen der Knochen an und ermöglicht ein kontrolliertes und effizientes Arbeiten.

Gefertigt aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl mit einer Härte von 56 HRC, ist die Klinge auf maximale Schärfe ausgelegt und lässt sich problemlos mit einem F. DICK Wetzstahl nachschärfen. Der rote Kunststoffgriff, inspiriert von asiatischer Handwerkskunst, liegt angenehm weich und sicher in der Hand, wodurch längeres Arbeiten komfortabel bleibt.

Ein unverzichtbarer Begleiter für präzises Arbeiten – sowohl für Profis als auch für ambitionierte Hobbyköche. Made in Germany.