ERPU-Gold Profi pH-Wert-Regler
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Universeller pH-Wert-Regler zur Stabilisierung der Frischhaltung für brühwurstartige Erzeugnisse aus nicht schlachtwarmem Fleisch. Wirkstoff: Natriumdiacetat / Natriumcitrat / Ascorbinsäure (Vitamin C). Weißes, feines kristallines Pulver.