Van Hees Wiener komplett AF

VAN HEES® Wiener komplett AF ist ein kombiniertes Kutterhilfsmittel auf Phosphatbasis mit Umrötung, typischer Würzung und Frischhaltung für Brühwursterzeugnisse, insbesondere für Wiener Würstchen.

Zutaten gemäß LMIV:
Zutaten: Gewürze, Stabilisator (E450, E451), Dextrose, Säureregulator (E575), Säuerungsmittel (E330), Antioxidationsmittel (E301, E300), Geschmacksverstärker (E621), Gewürzextrakte, Saccharose

1kg Btl.

Dosierung: 10g / kg Gesamtmasse