Van Hees Landrotwurst oGAF

VAN HEES® Landrotwurst oGAF ist ein Gewürzpräparat der Spitzenklasse für eine leuchtend rote Blutwurstfarbe. Geeignet für Delikatess Rotwurst, Zungenblutwurst, Hausmacher Blutwurst, Speckblutwurst, Roter Preßsack und andere Rotwurstsorten. - würzintensiv - aromaschonende Kaltvermahlung - herzhaft - harmonisch - unterstützende umrötende Eigenschaften durch den Austausch bestimmter Gewürze durch natürliche Aromen - für eine individuelle Kräuternote ist eine Zugabe von 1 - 3 g/kg Majoran empfehlenswert

Zutaten gemäß LMIV:
Zutaten: Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte

1kg Btl.

Dosierung: 7g / kg