Schweinedärme 28/32 Gelhard

Die Schweinedärme 28/32 der Firma Gelhard sind hochwertige Naturdärme für die professionelle Wurstherstellung. Sie werden sorgfältig gereinigt, kalibriert und in praktischer Beutelware verpackt.

Produktdetails:

• Hersteller: Gelhard Naturdärme GmbH

• Kaliber: 28/32 mm

• Länge: ca. 91 Meter pro Beutel

• Verpackung: in Salzlake konserviert, vakuumiert im Beutel

• Material: Naturdarm vom Schwein (essbar)

• Lagerung: kühl und trocken, bei max. +7 °C

• Haltbarkeit: gemäß Etikett (MHD)

Anwendungsbereich:

Das Kaliber 28/32 eignet sich hervorragend für die Herstellung von Bratwürsten, Knackern, Bauernbratwürsten und anderen feinen Roh- oder Brühwürsten.

Vorteile:

• Gleichmäßiges Kaliber für einheitliche Wurstgrößen

• Natürliche Hülle mit festem Biss und klassischem Geschmack

• Sofort einsatzbereit – nur kurz wässern vor dem Füllen

• Hygienisch verpackt und leicht zu handhaben