Nitrit Pökelsalz (0,5 - 0,6%)

Für die optimale Umrötung von Fleischwaren, die Entwicklung von Aromen und die Konservierung wird hochwertiges Siedesalz mit Natriumnitrit verwendet. Dieses Premium-Produkt zeichnet sich durch eine gleichmäßige Körnung aus. Dank eines integrierten Prozessmanagementsystems und Zertifizierungen nach DIN EN ISO 9001, 14001, 50001 sowie FSSC 22000 garantiert SWS einen konstant hohen Qualitätsstandard.